Острая пицца с колбасой рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Острая пицца с колбасой рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Пицца рецепты
  • Острая пицца с колбасой рецепт приготовления
Острая пицца с колбасой рецепт приготовления
Острая пицца с колбасой рецепт приготовления
  • Время приготовления: 45 минуты
Распечатать

Острая пицца с колбасой рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 22.02.2020

Сегодня мы хотим приготовить с вами острую пиццу с колбасой или салями. Прежде всего нужно определиться за счет чего наша пицца будет острой — за счет перца чили, который может содержаться в колбасе (если вы выберете острую колбасу); перца, который вы добавите в соус для пиццы; нарезанного острого перец, который вы добавите в начинку.

Если вам нужна слегка острая пицца, то можно ограничиться острым сортом колбасы, но его не всегда можно найти в магазине и парой капель соуса Табаско или щепотки молотого красного перца.

Если вы хотите очень острую пиццу, то одной острой колбасой не обойтись — нужно будет использовать соус хабанеро (4-5 капель) и нарезанный сырой или консервированный перец халопенье (ялопено).

В нашем рецепте мы берем ингредиенты для действительно острой пиццы.

Ингредиенты

  • Очень острый соус табаско хабонеро
  • Консервированный перец халопенье — как правило, он уже нарезан кольцами
  • 150-200 г колбасы салями или другого сорта
  • натертый твердый сыр, желательно пармезан — 150 г
  • средняя луковица
  • сушеная зелень, соль, черный молотый перец — все по вкусу
  • 1-2 средних томата (желательно ошпаренных, чтобы легче было снимать кожу)
  • половинка стручка сладкого перца
  • 7-8 ст. ложек кетчупа или томатной пасты
  • 400 г готового теста (если хотите приготовить самостоятельно, то воспользуйтесь одни из наших рецептов — вам потребуется, примерно, 2 стакана муки, 1 стакан молока, 25 г дрожжей).

Инструкция

Острая пицца с колбасой рецепт приготовления :

  1. Разминаем тесто по размеру вашей формы для запекания или противня;
  2. Смазываем получившуюся основу оливковым или растительным маслом (2 ч. ложки);
  3. Смешиваем томатную пасту или кетчуп с мелко нарезанным луком, молотым черным перцем, сушеной зеленью и солью. Добавляем в получившуюся смесь 5 капель соуса хабанеро (если хотите менее остро — классического табаско);
  4. Равномерно размазываем наш соус с луком на основу для пиццы;
  5. Выкладываем слой тонко нарезанной колбасы, помидоров, острого перца халопенье (чем больше перца — тем острее, для первого раза можете ограничиться 5-7 колечками на пиццу);
  6. Сверху посыпаем слоем натертого сыра;
  7. Выставляем температуру в духовке на 200 градусов и запекаем пиццу в течении 20 минут.
  8. Ваша острая пицца готова! Предупредите ваших гостей, что их ждут острые впечатления.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Пицца с ветчиной и грибами – пошаговый рецепт

Подробнее

Пицца на слоеном тесте – пошаговый рецепт

Подробнее

Пицца в сковороде за 5 минут – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Домашняя пицца с колбасой и овощами — рецепт

Подробнее

Как правильно и вкусно готовить пиццу дома?

Подробнее

Как приготовить пиццу по-гавайски – пошаговый рецепт

Post navigation

← Какие помидоры лучше подходят для пиццы
Рецепт вкусной домашней пиццы →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.