Курица в сырном соусе рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Курица в сырном соусе рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Блюда из птицы
  • Курица в сырном соусе рецепт приготовления
Курица в сырном соусе рецепт приготовления
Курица в сырном соусе рецепт приготовления
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Курица в сырном соусе рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 29.07.2019

Курица в сырном соусе имеет вкусный и простой рецепт приготовления. На 4 порции:

Ингредиенты

  • 2 томата
  • 4 филе из куриной грудки (по 125 г каждое)
  • 150 г сыра раклетт
  • 1 ч. ложка оливкового масла
  • ¼ ч. ложки острой горчицы
  • 100 мл светлого пива
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 4 ломтика белого хлеба
  • черный перец
  • соль
  • кайенский перец

Инструкция

Курица в сырном соусе рецепт приготовления:

  1. Вымойте куриное филе холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Посолите и поперчите. Вымойте томаты и нарежьте их при помощи острого ножа ломтиками, а сыр – небольшими кубиками.
  2. Оливковое масло и половину сливочного масла разогрейте на сковороде и обжарьте на нем мясо с обеих сторон на большом огне. Затем продолжайте жарить мясо еще примерно 4 минуты с каждой стороны на среднем огне, а затем оставьте мясо в теплое место.
  3. Растопите в кастрюльке оставшееся сливочное масло, влейте пиво, разогрейте, но не доводите до кипения. Добавьте сыр и, постоянно помешивая, понемногу разогревайте, пока сыр не расплавится. Сырный соус нельзя кипятить, в противном случае он свернется. Положите в соус щепотку кайенского перца, горчицу и в случае необходимости посолите.
  4. Кусочки хлеба запеките в тостере и положите их на теплые тарелки. Сверху на хлеб положите сначала ломтики томата, а затем накройте мясом и полейте сырным соусом. Сразу же подавайте на стол.

В одной порции: 520 ккал/2175 кДж; белки: 48 г, жиры: 18 г, углеводы: 31 г;

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Курица жаренная в сухарях – пошаговый рецепт

Подробнее

Курица с картошкой и грибами в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Курица с апельсинами запеченная в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Курица на гриле в томате – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Курица с грибами в духовке – пошаговый рецепт

Post navigation

← Курица по-бургундски рецепт приготовления
Куриные отбивные рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.