Курица под соусом из экзотических фруктов рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Курица под соусом из экзотических фруктов рецепт

  • Рецепты
  • Блюда из птицы
  • Курица под соусом из экзотических фруктов рецепт
Курица под соусом из экзотических фруктов рецепт
Курица под соусом из экзотических фруктов рецепт
  • Время приготовления: 1ч 10 мин
Распечатать

Курица под соусом из экзотических фруктов рецепт

By Главный Кулинар )) 27.07.2019

Курица под соусом из экзотических фруктов имеет вкусный и простой рецепт приготовления. На 4 порции:

Ингредиенты

  • 1 куриная тушка (1 кг)
  • пучок кореньев (40 г)
  • 1 лавровый лист, щепотка гвоздики
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 1 ст. ложка сливок
  • белый перец
  • 1 ч. ложка карри
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • 1 ананас, 1 папайя, 1 банан
  • 1 ст. ложка муки

Инструкция

Курица под соусом из экзотических фруктов рецепт приготовление:

  1. Разрежьте куриную тушку на четыре порционных куска одинакового размера и хорошо вымойте каждый из них. Доведите до кипения в 250 г подсоленной воды коренья и специи.
  2. Положите в кипящую воду мясо и варите примерно 25 минут на небольшом огне. Через 10 минут переверните его на другую сторону.
  3. Выньте из бульона мясо, остудите, снимите с костей. Процедите отвар и разведите водой до получения 375 мл жидкости.
  4. Срежьте листья с ананаса, а сам плод порежьте ломтиками толщиной 2-3 см, очистите и вырежьте жесткую сердцевину. Отделите 150 г мякоти и нарежьте ее кусочками. Разрежьте пополам папайю, удалите косточки и тоже порежьте кусочками. Очистите и нарежьте ломтиками банан.
  5. Разогрейте в кастрюле сливочное масло и обжарьте в нем муку с добавлением карри. Помешивая, введите бульон, вскипятите его и варите 6-8 минут. Положите папайю, ананас и варите еще 2 минуты, а затем положите мясо и кусочки банана, добавьте сливки, карри, соль и перец. Подавайте с рассыпчатым рисом.

В одной порции: 430 ккал/1780 кДж; белки: 44 г; жиры: 17 г; углеводы: 18 г;

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Курица жаренная в сухарях – пошаговый рецепт

Подробнее

Курица с картошкой и грибами в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Курица с апельсинами запеченная в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Курица на гриле в томате – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Курица с грибами в духовке – пошаговый рецепт

Post navigation

← Куриная грудка с окороком, луком и чесноком рецепт приготовления
Медальон из мяса косули с вишней рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.