- Время приготовления: 30 минуты
Как вкусно приготовить питу
Сегодня мы узнаем как правильно и вкусно приготовить питу. Для приготовления нам понадобятся:
Ингредиенты
- мука — 450 г
- свежие дрожжи — 25 г
- теплое молоко — 300 мл
- оливковое масло — 1 ст. ложка
- соль — 1 ч. ложка
Инструкция
Как вкусно приготовить питу:
- В первую очередь растворите дрожжи в молоке, после этого добавьте муку. Также добавляем оливковое масло и соль. Замесите эластичное тесто (также смотрите - Пита с куриной грудкой). В конце хорошенько накройте тесто полотенцем или одеялом и поставьте в теплое место(на 2 часа).
- Духовку вместе с пустым противнем прогрейте до температуры 250 ° С.
- Когда тесто поднимется, вымесите его еще раз и разделите на 8 шариков, накройте и дайте им отдохнуть 10 минут (также смотрите - Пита с начинкой).
- Раскатайте шарики в тонкие лепешки (также смотрите - Пита с курицей и овощами)
- Выпекайте около 8 минут.
- Готовую питу охладите под полотенцем (также смотрите - Московские пельмени).
- По желанию, в тесто для питы можно добавить сухие травы.