Как приготовить пиццу по американски рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Как приготовить пиццу по американски рецепт

  • Рецепты
  • Пицца рецепты
  • Как приготовить пиццу по американски рецепт
Как приготовить пиццу по американски рецепт
Как приготовить пиццу по американски рецепт
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Как приготовить пиццу по американски рецепт

By Главный Кулинар )) 16.12.2019

Сегодня мы узнаем как приготовить пиццу по американски. Пожалуйста, используйте хорошую начинку (особенно не дешевый сыр) и у вас будет пицца, которая гораздо лучше, чем все, что вы можете купить. Разогрейте предварительно духовку до нужной температуры, по крайней мере включите ее за 15 минут до того, как поместите пиццу в нее.

Ингредиенты

  • 500 грамм муки
  • 1,5 ч.л. сахара
  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 1,5 ч.л. соли
  • 300 мл. воды
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 400 грамм помидор
  • 1 головка лука
  • 3 зубчика чеснока
  • 1,5 ч.л. базилика
  • 0,5 ч.л. черного молотого перца
  • мясная или вегетарианская начинка по вкусу

Инструкция

Как приготовить пиццу по американски рецепт :

  1. Положите муку в миску. На этой картинке мука не просеяна. Просейте муку.
  2. Смешайте дрожжи с сахаром и 50 мл. теплой воды и тщательно размешайте, и пусть постоит минут 10-20, пока не образуется пена сверху.
  3. Добавьте оливковое масло и 3/4 ч.л. соли в муку.
  4. Вот так должны выглядеть дрожжи через 10 минут. Теперь добавьте дрожжи в муку, масло и соль, добавьте остальную часть теплой воды. Смешайте и месите, пока у вас не получится гладкое тесто . Это займет 10 минут напряженной работы!
  5. Вот так выглядит готовое тесто. Если у Вас останется тесто, вы легко можете заморозить его в полиэтиленовом пакете в морозильнике. Чтобы разморозить, просто вытащите из морозильника на пару часов и тесто будет готово к дальнейшим манипуляциям.
  6. Накройте тесто чистым, сухим полотенцем и дайте ему постоять в течение 2 часов.
  7. Когда тесто поднимется, оно будет выглядеть примерно так же.
  8. Возьмите тесто и раскатайте по противню, можете хлопать по нему, крутить в воздухе, но в итоге должно получиться примерно так же.
  9. Приступаем к готовке самой начинки. Ее можно готовить, пока у вас поднимается тесто. Лук и чеснок, обжарить на оливковом масле и добавить помидоры и специи. Пусть кипит в течение получаса для уменьшения содержания воды. Затем возьмите миксер, чтобы смешать все, и дайте начинке остыть.
  10. Разместите начинку равномерно по тесту, оставив края теста пустыми.
  11. Добавьте вашу начинку из мяса, морепродуктов или грибов по вкусу, но не переусердствуйте, много начинки не дадут пицце полностью пропечься и она будет местами сырой.
  12. Добавьте сыра. Подойдет как твердый сыр, так и моцарелла, главное не экономить на нем.
  13. Поставьте пиццу в предварительно разогретую духовку до максимальной температуры. Примерно после 12 минут ее можно доставать. Приятного аппетита.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Пицца с ветчиной и грибами – пошаговый рецепт

Подробнее

Пицца на слоеном тесте – пошаговый рецепт

Подробнее

Пицца в сковороде за 5 минут – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Домашняя пицца с колбасой и овощами — рецепт

Подробнее

Как правильно и вкусно готовить пиццу дома?

Подробнее

Как приготовить пиццу по-гавайски – пошаговый рецепт

Post navigation

← Плов с бараниной пошаговый рецепт приготовления с фото
Чизкейк из творога с шоколадом рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.