Цитроны (сладкие лимоны) в сиропе рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Цитроны (сладкие лимоны) в сиропе рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Консервы и заготовки рецепты
  • Цитроны (сладкие лимоны) в сиропе рецепт приготовления
Цитроны (сладкие лимоны) в сиропе рецепт приготовления
Цитроны (сладкие лимоны) в сиропе рецепт приготовления
  • Время приготовления: 5ч 00 мин
Распечатать

Цитроны (сладкие лимоны) в сиропе рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 03.10.2019

Цитроны (сладкие лимоны) в сиропе имеют вкусный и простой рецепт приготовления. Вам понадобятся:

Ингредиенты

  • Зеленые цитроны – 1 кг
  • Сахар – 1 кг

Инструкция

Цитроны (сладкие лимоны) в сиропе рецепт приготовления:

  1. Положить целые цитроны на 2-3 дня в холодную воду и менять ее каждый день. Затем варить их на слабом огне в свежей воде в течении 3-4 ч, пока они не станут мягкими на ощупь и прозрачными. Дать плодам охладиться, разрезать их пополам и удалить мягкую часть плодов чайной ложкой.
  2. Положить половинки в холодную воду еще на два дня и ежедневно менять воду. Для получения сиропа варить на слабом огне 200 г сахара с 0,2 л воды, пока сахар не растворится, а затем кипятить 5 мин. Опустить цитроны в сироп и кипятить еще 5 мин. После чего вымачивать их в сиропе 7 дней.
  3. Оставшийся сахар и 0,35 л воды нагреть до растворения сахара и затем кипятить 5 мин для получения другой порции сиропа. Дать первому приготовленному сиропу стечь с цитронов, добавить новый сироп к старому и кипятить примерно 10 мин. Вылить весь сироп на цитроны и оставить их в нем на 5-6 дней, затем вынуть цитроны и кипятить сироп 10 мин, после чего вновь залить им цитроны.
  4. Повторить  в последующие дни эти операции 3-4 раза, чтобы устранить всю влагу из цитронов. В результате они станут блестящими и прозрачными, как засахаренные фрукты, а сироп приобретет густоту обычного крема. Хранить цитроны полностью залитые сиропом  в герметически залитых банках.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Маринованные баклажаны с чесноком – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Малосольные огурцы с укропом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Маринованные баклажаны на зиму – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Аджика на зиму из помидоров – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Лечо из перца с чесноком на зиму – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Кабачковая икра – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Желе из красных груш рецепт приготовления
Оригинальный способ получения клубничного джема →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.