Чизкейк "Три шоколада" рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Чизкейк «Три шоколада» рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Десерты
  • Чизкейк «Три шоколада» рецепт приготовления
Чизкейк «Три шоколада» рецепт приготовления
 Чизкейк
  • Время приготовления: 40 минуты
Распечатать

Чизкейк "Три шоколада" рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 09.12.2019

В этом рецепте приготовим вкуснейший чизкейк "Три шоколада", который не требует выпечки. Для приготовления Чизкейк "Три шоколада" нам понадобиться:

Ингредиенты

  • 80 гр. Сливочного масла
  • 1/2 ч. л. Корицы молотой
  • 1 ч. л. Агар-агар
  • 100 гр. Шоколад молочный
  • 100 гр. Шоколад белый
  • 150 гр. Песочное печенье (Юбилейное)
  • 500 мл. Сливки 35-40%
  • 100 гр. Сахарная пудра
  • 100 гр. Шоколад горький 70-80%
  • 600 гр. Мягкий сливочный сыр (Филадельфия)

Инструкция

Чизкейк "Три шоколада" рецепт приготовления:

  1. Растопить сливочное (не спред!) масло, измельчив печенье и добавив корицу; полученную массу растереть и, плотно утрамбовав, разложить равномерно по донышку формы, поставить ее в холодильник для застывания.
  2. Сливки прогреть, добавить агар-агар, растворенный в воде, и, непрерывно размешивая, дождаться появления пузырьков, сразу убрать с огня.
  3. Затем сливки с добавлением сахарной пудры довести, взбивая непрерывно, до густой и плотной пенки.
  4. Растопить белый шоколад, в него налить треть сливок с агаром и всю массу взбить миксером. К этой массе прибавить одну треть сливочного сырка и еще часть взбитых сливок.
  5. Также залить все в форму к застывшим слоям шоколада и отправить ее в холодильник.
  6. Процедуру растворения шоколада, но уже горького, с добавлением второй трети сливок с агаром, сливочного сыра, второй части (трети) сливок и взбивания смеси повторить.
  7. Полученную смесь вылить к предыдущим слоям и оставить в холодильнике. Снова повторить процедуру растворения шоколада, молочного, с добавлением последней части сливок с агар-агаром, сливочного сыра, сливок и взбивания смеси. Закончив заливку слоев, торт поставить на один час (не меньше) в холодильник.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Десерт с персиком и малиной – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Молочно-кофейное желе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Шоколадные конфеты с фисташками – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Клубничное суфле со сливками – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Клубничное суфле со сливками – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рецепт шоколадной колбаски из печенья

Post navigation

← Яблоки запеченные с орехами и изюмом рецепт
Студенческая пицца рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.