- Время приготовления: 40 минуты
Быстрые и вкусные бутерброды с грибами
Я, как и многие люди, люблю собирать грибы (подальше от городской суеты и пыли) из них можно приготовить множество блюд, например быстрые и вкусные бутерброды с грибами. И сегодня мы учимся готовить именно их (также можете посмотреть рецепт - Горячие бутерброды с горбушей).
Бутерброды с грибами — что нам понадобится?
Ингредиенты
- хлеб или батон
- 1 луковица
- 1-2 ст ложки сметаны
- 5-7 штук грибов
- 1,5 ст ложки сливочного масла
- соль, зелень по вкусу
Инструкция
Быстрые и вкусные бутерброды с грибами:
- Хорошо моем грибы, сушим и нарезаем их по вдоль. Нарезаем мелкими кубиками лук и чуть-чуть обжариваем в сливочном масле.
- Затем в сковороду отправляем грибы. После того как они дали сок, ждем пока он выпарится, а грибы слегка поджарятся (также можете посмотреть рецепт - Бутерброды со шпротами и чесноком на черном хлебе).
- Последним делом добавляем сметану и доводим получившуюся смесь до кипения, солим по вкусу (также можете посмотреть рецепт - Бутерброды с креветками).
- Охлаждаем смесь и выкладываем на хлеб, украшаем зеленью. Вот и готовы наши быстрые и вкусные бутерброды с грибами! А еще можно сделать маринованные грибочки.
Приятного аппетита!