- Время приготовления: 15 минуты
Бутерброды с креветками рецепт приготовления
Сегодня мы узнаем как приготовить Бутерброды с креветками. С недавних пор я делаю бутерброды с креветками к любому случаю, они расходятся моментом и всем очень нравятся. Делаются они очень быстро и легко. Для приготовления этих бутербродов подойдет и белый пшеничный хлеб и любой другой, который Вы любите. Лично я покупаю удлиненные булочки с отрубями и семечками и разрезаю их на ломтики, толщиной в 4-5 мм. По поводу креветок, можно купить очень крупные креветки (королевские), тогда будет достаточно 1 штучки на бутерброд, а если обычное, то по две штучки. Пробуйте и наслаждайтесь вкусностями.
Ингредиенты
- креветки - 30 шт
- авокадо - 1 шт
- сыр Филадельфия - 120 грамм
- сок лимона - 5 ч. ложек
- хлеб - 15 ломтиков
- огурец - 1 шт
- соль - по вкусу
- перец молотый черный - по вкусу
Инструкция
Бутерброды с креветками Рецепт приготовления:
- Авокадо тщательно промываем под проточной водой, а потом аккуратно чистим кожуру, отделяем мякоть от косточки. Стараемся более темно-зеленую мякоть, которая была ближе к кожуре, отделить от более светлой мякоти. Светлую мякоть мелко нарезаем, а темную выкидываем вместе с кожицей.
- Далее сыр Филадельфия перекладываем в блендер и туда же отправляем мелко нарезанный авокадо.
- Взбиваем в блендере минут 10, до однородной массы, наш сыр с авокадо для бутербродов с креветками, добавляем туда 2 ложки сока лимона, немного солим и перчим.
- Огурец тщательно промываем под водой, даем высохнуть и нарезаем тонкими ломтиками.
- Кипятим воду в кастрюле, закидываем туда креветки , добавляем оставшийся сок лимона, солим. Варим 7 минут, сливаем воду и даем обсохнуть.
- На ломтик хлеба выкладываем огурец, сбоку или по центру из кондитерского шприца или через дырочку в пакетике, выдавливаем сыр с авокадо и сверху укладываем креветки.
- Бутерброды с креветками готовы.
Приятного Вам аппетита!
