Запеканка из вермишели с мясом рецепт приготовления

Пошаговая инструкция по приготовлению запеканки из вермишели с мясом:

1. Сначала, согласно инструкции, отвариваем вермишель. Потом сливаем лишнюю жидкость.
2. Далее в готовые макароны добавляем растительное масло.
3. Отварное мясо пропускаем через мелкую насадку мясорубки.
4. Измельчаем лук.
5. Разогреваем на растительном масле сковородку и не слишком сильно обжариваем на ней кусочки лука, затем присоединяем к нему перекрученную баранину и смешиваем.
6. Нагреваем духовку до 180 градусов.
7. Добавляем обжаренное мясо и лук в макароны.
8. В отдельную посудину вбиваем яйцо, заливаем его молоком, добавляем соль и смешиваем.
9. Полученной яично-молочной консистенцией поливаем макароны и перемешиваем все ингредиенты.
10. Далее промазываем растительным маслом форму для выпечки, равномерно выкладываем в неё смесь из вермишели и мяса и отправляем в духовку запекаться до образования румяной корочки.

Сервировка: Запеканку вынимаем из духовки, слегка остужаем, делим на равные порционные части и подаём к столу.

Приятного аппетита!