Лимонный крем рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Лимонный крем рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Простые рецепты в домашних условиях с фото
  • Лимонный крем рецепт приготовления
Лимонный крем рецепт приготовления
Лимонный крем рецепт приготовления
  • Время приготовления: 30 минуты
Распечатать

Лимонный крем рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 16.09.2019

Лимонный крем имеет вкусный и не сложный рецепт приготовления. Этот универсальный крем можно использовать как десерт, а также им можно пропитывать выпечку.

Ингредиенты

  • 1 лимон
  • 100 мл. лимонного сока
  • 40 г. кукурузного крахмала
  • 250 г. тростникового сахара
  • 4 яичных желтка
  • 350 мл. воды
  • 20 г. сливочного масла
  • щепотка соли

Инструкция

Пошаговая инструкция по приготовлению лимонного крема:

  1. Сначала вбиваем в мисочку яичные желтки (без белков).
  2. Очень мелкими кусочками нарезаем цедру лимона.
  3. Насыпаем в кастрюлю кукурузный крахмал, добавляем тростниковый сахар и насыпаем соль. Всё смешиваем.
  4. Наливаем в смесь лимонный сок, добавляем измельчённую цедру лимона, а потом воду. Включаем газовую плиту, ингредиенты перемешиваем и варим на слабом огне.
  5. После того, как масса закипит и станет густой, перемешиваем её и продолжаем готовить на протяжении пяти минут.
  6. В миску с яичными желтками наливаем столовую ложку готовящейся массы, быстренько смешиваем и добавляем в кастрюлю.
  7. Крем постоянно перемешиваем и варим пять минут на слабом огоньке, при этом смесь не должна кипеть.
  8. Кладём в крем масло (можно использовать и маргарин), продолжаем смешивать, а потом снимаем кастрюлю с огня.

Лимонный крем готов. Приятного аппетита!

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофель жареный кружочками – пошаговый рецепт

Подробнее

Вареники с клубникой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Посол рыбы в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Запеченная кукуруза в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Кабачковые оладьи с сыром фета – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Запеканка из вермишели с мясом рецепт приготовления
Джем из шиповника рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.