Яичная пышная драчена натуральная на сковороде рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Яичная пышная драчена натуральная на сковороде рецепт

  • Рецепты
  • Простые рецепты в домашних условиях с фото
  • Яичная пышная драчена натуральная на сковороде рецепт
Яичная пышная драчена натуральная на сковороде рецепт
Яичная пышная драчена натуральная на сковороде рецепт
  • Время приготовления: 40 минуты
Распечатать

Яичная пышная драчена натуральная на сковороде рецепт

By Главный Кулинар )) 26.08.2019

Яичная пышная драчена натуральная на сковороде имеет очень вкусный и не сложный рецепт приготовления. Вам понадобятся:

Ингредиенты

  • Яйца куриные свежие – 8шт
  • Молоко – 200гр
  • Сметана – 200гр
  • Мука – 20гр
  • Топлёное масло – 20гр
  • Масло сливочное – 40гр
  • Соль – 2гр

Инструкция

Яичная пышная драчена натуральная на сковороде рецепт:

  1. Желтки хорошо растереть с мукой, не переставая размешивать ввести несколькими порциями сметану. Когда масса станет однородной, не прекращая размешивать, понемногу влить молоко.
  2. Белки соединить с солью и взбить. Молочно-желточную смесь смешать с белками. Аккуратно размешать. Сковороду смазать топлёным маслом и вылить в неё яичную массу. Выпечь в жарочном шкафу.
  3. Готовая драчена должна одинаково прожариться сверху и снизу. Она должна быть пышной и воздушной.
  4. Как только драчена будет готова полить её, доведённым до кипения сливочным маслом, и подать прямо в сковороде к столу.
  5. Для приготовления драчены с картофелем в молочно-желточную смесь вводят картофельное пюре (200гр), а всё остальное как сказано выше. Ещё можно приготовить сладкую драчену с творогом и/или морковью. Для этого творог и/или морковь протереть до пастообразного состояния и соединить с молочно-желточной смесью, белки взбить с сахаром (150гр).
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофель жареный кружочками – пошаговый рецепт

Подробнее

Вареники с клубникой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Посол рыбы в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Запеченная кукуруза в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Кабачковые оладьи с сыром фета – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Брокколи с ветчиной под сыром рецепт приготовления
Запеканка из макарон с сыром и сладким перцем в духовке рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.