Томаты с картофелем рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Томаты с картофелем рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Простые рецепты в домашних условиях с фото
  • Томаты с картофелем рецепт приготовления
Томаты с картофелем рецепт приготовления
Томаты с картофелем рецепт приготовления
  • Время приготовления: 50 минуты
Распечатать

Томаты с картофелем рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 26.08.2019

Сегодня мы вместе узнаем как правильно приготовить Томаты с картофелем. На 4 порции:

Ингредиенты

  • 500 г салатного картофеля
  • соль, перец
  • 4 крупных, спелых томата
  • 1 большой зубчик чеснока
  • 1/2 пучка зелени петрушки
  • 300 г фрибуржского Вашрана
  • 150 мл овощного бульона
  • 2 столовые ложки воды
  • 1 чайная ложка картофельного крахмала
  • щепотка молотого сладкого перца
  • молотый мускатный орех
  • + масло для смазывания формы

Инструкция

Томаты с картофелем рецепт приготовления:

  1. Сварите картофель в мундирах. Залейте его холодной водой, снимите кожицу и нарежьте ломтиками толщиной 0,5 см. Потом смажьте маслом жароустойчивую форму и положите на дно формы ломтики картофеля внахлест. Посолите и поперчите.
  2. Вымойте томаты и срежьте верх (не выбрасывайте). Ложечкой извлеките их содержимое. Мякоть мелко порубите. Поставьте томаты на картофель. Посолите и поперчите их изнутри.
  3. Очистите и порубите чеснок. Вымойте, обсушите и порубите зелень петрушки. Натрите на терке сыр. Разогрейте духовку до 200°С.
  4. Разогрейте бульон почти до кипения, помешивая, введите сыр, чтобы он расплавился. Добавьте чеснок, петрушку и мякоть томатов. Растворите в воде крахмал и добавьте его к сырной массе, доведите до кипения.
  5. Поперчите начинку, положите молотый сладкий перец и мускатный орех. Наполните ею томаты и накройте “крышечкой”.  Поставьте овощи на 10 минут в горячую духовку. Подавайте блюдо на стол горячим.

В одной порции: 390 ккал/1650 кДж; белки – 25 г; жиры – 23 г; углеводы – 21 г;

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофель жареный кружочками – пошаговый рецепт

Подробнее

Вареники с клубникой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Посол рыбы в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Запеченная кукуруза в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Кабачковые оладьи с сыром фета – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Запеканка с цуккини и томатами рецепт приготовления
Маринованные яйца рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.