Сливочный соус с грибами рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Сливочный соус с грибами рецепт приготовления

1 отзыв
  • Рецепты
  • Рецепты соусов
  • Сливочный соус с грибами рецепт приготовления
Сливочный соус с грибами рецепт приготовления
Сливочный соус с грибами рецепт приготовления
  • Время приготовления: 40 минуты
Распечатать

Сливочный соус с грибами рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 31.08.2019

Сливочный соус с грибами идеально сочетается с макаронами, спагетти. Для его приготовления по этому рецепту вам понадобятся грибы, лук, помидоры, сливки и чеснок.

Ингредиенты

  • Грибы (например, шампиньоны) 300 г
  • Лук 1 штука (среднего размера)
  • Помидоры (черри или обычные) 200 г
  • Сливки 100 мл (35%)
  • Чеснок 2 зубчика
  • Масло для жарки (лучше оливковое)

Инструкция

Сливочный соус с грибами рецепт приготовления:

  1. Нарезать грибы, предварительно их обмыв. Если используются шампиньоны, то ломтиками, хотя можно нарезать их более крупно (четвертинками). Чеснок очистить и разрезать напополам. Лук нарезать небольшими кубиками, а помидоры половинками или четвертинками (если это черри, если же обычные, то порезать крупно).
  2. Нагреть масло в сковороде и обжарить в нем чеснок, разрезав каждый зубчик напополам. Обжарить не сильно, затем переложить его в тарелку и добавить порезанный лук и на среднем огне обжарить его до прозрачности, не допуская окрашивания в коричневый цвет. Добавить грибы и тушить еще 5−7 минут до тех пор, пока не выпарится сок. Затем добавить помидоры и жарить 5 минут. Влить сливки, тушить 10−12 минут на среднем огне, за это время соус должен немного уменьшиться в объеме.
  3. Подавать соус можно с макаронными изделиями, рисом, картофелем, гречей.
5 stars - based on 1 отзыв(ы)
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Соус майонез – пошаговый рецепт

Подробнее

Соус для пиццы из помидор рецепт

Подробнее

Как правильно приготовить томатный соус для пиццы

Подробнее

Грибной соус с чесноком рецепт приготовления

Подробнее

Майонезный соус для пиццы рецепт

Подробнее

Соус для пиццы Маргарита рецепт приготовления

Post navigation

← Лимонно-имбирный соус рецепт приготовления
Яблочно-творожные оладьи рецепт приготовления →

Комментарии (1)

  • Настя 04.09.2019 в 16:55 Ответить

    Классический рецепт сливочного соуса с грибами. Я только чеснок не добавляла, обязательно попробую!

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.