Яблочно-творожные оладьи рецепт приготовления
  • Время приготовления: 40 минуты
Распечатать

Яблочно-творожные оладьи рецепт приготовления

By 31.08.2019

Яблочно-творожные оладьи ваши детишки истребят моментально. Полейте их медом или кленовым сиропом при подаче или же ложкой варенья. Рецепт довольно прост и по желанию из него можно исключить корицу.

Ингредиенты

  • Крупное яблоко 1 штука (натереть на терке) — 1 чашка
  • Творог 1 чашка
  • Яйца 4 штуки
  • Мука ¾ чашки
  • Мед 2 столовые ложки
  • Лимонный сок 1 чайная ложка
  • Корица 0,5 чайной ложки
  • Соль щепотка
  • Растительное масло для жарки

Инструкция

Яблочно-творожные оладьи рецепт приготовления:

  1. Отделить белки от желтков. В кастрюльке смешать тертые яблоки с творогом (лучше взять большую кастрюлю), добавить желтки, мед, корицу, сок лимона, соль и постепенно ввести муку.
  2. В другой кастрюльке, меньшего размера, взбить белки (сильно) и ввести взбитую массу в тесто, вводить осторожно, перемешивая ложкой.
  3. Разогреть сковороду с маслом. Жарить оладьи как обычно с двух сторон. При подаче полить медом или кленовым сиропом.
4.5 stars - based on 2 отзыв(ы)