Салат из скумбрии с яйцом с зеленым горошком рецепт

Пошаговая инструкция по приготовлению салата из скумбрии с яйцом с зеленым горошком:

1. Сначала очищаем рыбу от шкурки и аккуратненько вынимаем косточки.
2. Режем разделанную скумбрию маленькими квадратными кусочками.
3. Далее отвариваем яйца, остужаем, очищаем от скорлупы и мелко нарезаем.
4. Далее мелко натираем очищенный картофель в мундирах и отварную морковь.
5. выкладываем ингредиенты равномерными слоями, промазывая каждый слой майонезом.
6. Первым слое укладываем скумбрию.
7. Затем распределяем слой картофеля.
8. Потом морковь, следом за ней — яйца, заливаем всё оставшимся майонезом и покрываем слоем зелёного горошка, предварительно слив из банки сок.
9. Готовый салат отправляем пропитываться в холодильник. Через 3 часа его можно подавать к столу.

Приятного аппетита!