Салат из куриных сердечек рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Салат из куриных сердечек рецепт

  • Рецепты
  • Рецепты салатов
  • Салат из куриных сердечек рецепт
Салат из куриных сердечек рецепт
Салат из куриных сердечек рецепт
  • Время приготовления: 35 минуты
Распечатать

Салат из куриных сердечек рецепт

By Главный Кулинар )) 28.06.2019

Сегодня мы узнаем как приготовить Салат из куриных сердечек.

Ингредиенты

  • Куриные сердечки – ½ кг
  • Перец сладкий (взять красный) – 1 шт.
  • Картофель (отварить) – 3 шт.
  • Морковь свежая – 1 средняяМорковь свежая – 1 средняя
  • Густой майонез
  • Зеленый лук (перья) -1 небольшой пучок
  • Для омлета:
  • Пшеничная мука - 25 г
  • Мелкая соль – 5 г
  • Яйцо сырое – 4 шт.
  • Сода - взять на кончике ножа
  • Для украшения:
  • зерна консервированной кукурузы

Инструкция

Рецепт салата «Кружевница»:

  1. В отдельных кастрюлях ставим отваривать промытый неочищенный картофель  и куриные сердечки. Пока они отвариваются, печем омлеты. Для этого в миску всыпаем соль, вбиваем сырые яйца и взбиваем венчиком. Затем смешав муку и соду, всыпаем в  яичную смесь и продолжаем взбивать.
  2. Из приготовленного жидкого теста на смазанной маслом сковороде выпекаем два омлета. Они должны получиться тонкие и с обеих сторон слегка румяные.
  3. После чего выкладываем их на тарелки и даем остыть. Далее измельчаем зеленый лук и половину его соединяем с майонезом. Смазываем приготовленной массой остывшие омлеты и плотно заворачиваем в рулеты. Оставляем их на десять минут пропитаться. После чего рулеты нарезаем  на кусочки (толщина не более1 сантиметра).
  4. Берем глубокий салатник округлой формы, застилаем его полиэтиленом (пленкой или пакетом) и по всей его внутренней поверхности выкладываем кусочки омлета (очень плотно друг к другу).
  5. Сваренный картофель очищаем от кожуры, измельчаем на терке и смешиваем с майонезом и оставшимся зеленым луком. Две третьих картофельной массы выкладываем на кусочки омлета и равномерно распределяем по их поверхности. А одну треть откладываем на верхний слой.
  6. Теперь делаем начинку для «кружевного купола» салата. Для этого очищенную сырую морковь натираем на терке, болгарский перец  режем маленькими кусочками, а сваренные куриные сердечки нарезаем тонкими кружочками.
  7. Выкладываем обработанные ингредиенты в миску, заправляем майонезом и перемешиваем. Приготовленной массой полностью заполняем салатник. Сверху делаем слой из картофельной массы, накрываем салат пищевой пленкой и отправляем на три часа для пропитки в холодильник.
  8. Затем снимаем пленку и переворачиваем салатник на плоскую тарелку. Убираем остатки полиэтилена, а верх салата «Кружевница» украшаем зернами консервированной кукурузы.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Салат с белой фасолью и колбасой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Салат узбекский с говядиной – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Салат из баклажанов с помидорами и сыром – пошаговый рецепт

Подробнее

Салат из куриной печени с морковью – пошаговый рецепт

Подробнее

Морковь по-корейски в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Салат из говяжьей печени – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Салат с ветчиной «Весенний» рецепт приготовления
Салат с кедровыми орешками рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.