Рыбный пирог с сыром на молоке рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Рыбный пирог с сыром на молоке рецепт

  • Рецепты
  • Рецепты пирогов
  • Рыбный пирог с сыром на молоке рецепт
Рыбный пирог с сыром на молоке рецепт
Рыбный пирог с сыром на молоке рецепт
  • Время приготовления: 1ч 20 мин
Распечатать

Рыбный пирог с сыром на молоке рецепт

By Главный Кулинар )) 22.07.2019

Рыбный пирог с сыром на молоке имеет вкусный и простой рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • 400мл молока
  • 1 лавровый лист
  • 1 зубчик мелко нарезанного чеснока
  • 1 средний лук
  • 300г феле рыбы
  • 5 средних картофелин
  • Пастернак
  • Очищенных 2 яйца
  • 125г замороженного горошка
  • 2 столовые ложки измельченных трав (лимонный тимьян, кориандр и лук)
  • 125г сахарной кукурузы
  • 1/2 цедры лимона
  • лимон
  • 4 чайные ложки сметаны
  • щепотка молотого мускатного ореха
  • щепотка белого перца
  • 1 чайная ложка цельнозерновой горчицы
  • 25 г сливочного масла
  • 50 г тертого сыра
  • тушеная морковь
  • приготовленная на пару брокколи

Инструкция

Рыбный пирог с сыром на молоке - Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 190C. Вылейте молоко в кастрюлю с лавровым листом, чесноком и луком. Добавьте рыбу и варите на среднем огне в течение 15 минут. Молоко должно покрывать рыбу, если нет, то добавьте немного больше.
  2. Нарежьте картофель и пастернак на равные по размеру кусочки и положить в кастрюлю. Залейте холодной водой и накройте крышкой, доведите до кипения, а затем тушите на среднем огне в течение 10 минут, или пока картофель и пастернак не станут мягкими.
  3. Тем временем, аккуратно положить яйца в небольшую кастрюлю с водой и варите в течение 7 минут, а затем перенесите их в миску с холодной водой и оставьте остывать, после чего освободите их от кожуры и нарежьте.
  4. Когда рыба приготовлена (она должна быть твердой на ощупь и легко отслаиваться), удалите ее из молока, вместе с луком, используя шумовку. Процедите молоко в кувшин и удерживайте содержимое затвором.
  5. Рыбу нужно проверить на наличие костей, а затем добавить лук, кукурузу и горох.
    Добавьте зелень, цедру лимона, креветки, сваренные вкрутую яйца и сметану, затем все это перемешайте.
  6. Слейте пастернак и картофель в дуршлаг, и вернитесь к кастрюле. Добавьте мускатный орех, белый перец, горчицу и сливочного масла, все это хорошо разомните.
  7. На вкус проверьте приправу. Накройте рыбу картофельным пюре и, используя вилку, создайте волнообразный рисунок, если вам нравится оригинальный внешний вид. Посыпьте рыбный пирог тертым сыром (также попробуйте рецепт – Творожный пирог).
  8. Поместите рыбный пирог в духовку на 20 минут или пока сыр не расплавится до золотисто — коричневого цвета, затем достаньте его из духовки с помощью прихватки, и подавайте с тушеной хрустящей морковкой и брокколи.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Творожный пирог с виноградом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Песочный пирог с яблоками – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Пирог со шпинатом и курицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Кабачковый пирог – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Пирог со шпинатом и творогом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Овощной пирог с моцареллой – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Щи с помидорами рецепт приготовления
Блинчики с кальмаром и яйцом рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.