- Время приготовления: 40 минуты
Подавленный картофель рецепт приготовления
Подавленный картофель имеет вкусный и не сложный рецепт приготовления. Этот замечательный картофель разойдется на ура на вашем столе, ведь от такой вкуснятины просто невозможно отказаться.
Ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 100 гр сливочного масла
- 1 чеснок (целый)
- зелень укропа
- зелень петрушки
- соль
- черный перец
Инструкция
Подавленный картофель рецепт приготовления:
- Хорошо моем картофель, ставим кастрюлю на огонь и варим картофель в кожуре 15 минут от момента закипания воды (также смотрите рецепт - Жареный картофель дольками).
- Сцеживаем воду, с помощью кухонного полотенца берем картофель по очереди и слегка раздавливаем его.
- В образованные трещинки кладем по чайной ложечке начинки из растертого сливочного масла, измельченного чеснока и зелени укропа и петрушки (также смотрите рецепт - Картофельная запеканка с сыром и чесноком).
- Слегка солим и перчим.
- Ставим в духовку на 10 минут при температуре 180 С до появления легкого аромата печеной картошечки (также смотрите рецепт - Печеный картофель с сыром под Рождество).
