- Время приготовления: 40 минуты
Оладьи с тыквой и картофелем рецепт приготовления
Сегодня мы выясним как правильно приготовить оладьи с тыквой и картофелем. Вам понадобятся:
Ингредиенты
- 250 г тыквы
- 250 г картофеля
- 2 яйца
- 1 маленькая головка репчатого лука
- 6 ст.л. муки
- Соль, специи, зелень по вкусу
Инструкция
Оладьи с тыквой и картофелем рецепт приготовления:
- Очищенную тыкву, луковицу и картофель трем на мелкой терке или измельчаем блендером, добавляем яйцо и мешаем, кладем муку, солим, добавляем специи и тщательно мешаем.
- Выкладываем ложкой на разогретую с растительным маслом сковороду, обжариваем до румяной корочки с обеих сторон.
- Не перестаю удивляться универсальности вкусовых качеств тыквы, в комбинации с любыми продуктами ее вкус получается совершенно разный и особенный.