- Время приготовления: 40 минуты
Оладьи на молоке без дрожжей рецепт приготовления
Сегодня мы узнаем как приготовить оладьи на молоке без дрожжей. Прекрасный завтрак. Немного похожи на американские блины. Особенно вкусные с маслом или джемом. Для приготовления нам понадобятся:
Ингредиенты
- 200 гр. муки
- 2 шт. яйца
- 3 ст. ложки сахарной пудры 40 гр.
- 3 ст. ложки топленного масла 40 гр.
- 1/8 ч. ложки соли 0.8 гр.
- 200 мл молока
- 3/4 ч. ложки подсолнечного масла 4 мл
Инструкция
Оладьи на молоке без дрожжей рецепт приготовления:
- Смешайте сухие ингредиенты вместе. Затем добавьте яйцо, молоко и растопленное сливочное масло. Вы получите кремообразную консистенцию, близкую к каши, так что вы можете добавить не все молоко, остановитесь, когда получите нужную консистенцию.
- Высыпите сухие ингредиенты вместе в миску и добавьте яйцо.
- Смешать вместе до состояния как на фото.
- Теперь добавьте молока. Будьте осторожны, не добавляйте слишком много молока, чтобы не получить слишком жидкую консистенцию.
- Здесь показана правильная консистенция. Смесь должна быть похожа на кашку.
- Налейте в сковороду немного подсолнечного масла и нагрейте. После сделайте на сковороде 4 капли с помощью столовой ложки.
- Когда на поверхности начинают лопаться пузырьки, то пришло время перевернуть их.
- Прожарьте их 20-30 сек. на другой стороне и они готовы!
