Ирландский мясной пирог со свининой рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Ирландский мясной пирог со свининой рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Рецепты пирогов
  • Ирландский мясной пирог со свининой рецепт приготовления
Ирландский мясной пирог со свининой рецепт приготовления
Ирландский мясной пирог со свининой рецепт приготовления
  • Время подготовки: 2ч 10 мин
Распечатать

Ирландский мясной пирог со свининой рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 17.12.2019

Пинта пенного ирландский стаута и большой кусок сытного горячего пирога со свининой в английском пабе — так должна заканчиваться рабочая неделя у любого мужчины. Но дома можно провернуть всё тоже самое, только гото­вить придётся самим.

Ингредиенты

  • 700 г мякоти свинины
  • 250 г бекона
  • 3 черешка сельдерея
  • 2 моркови
  • 1 головка лука
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ст. л. зиры
  • 1 стакан тёмного пива (стаута)
  • 175 г сливочного масла  
  • 175 г + 3 ст. л. муки

Инструкция

Ирландский мясной пирог со свининой рецепт приготовления:

  1. Для начала разогреем духовку до 200 градусов и подготовим все ингре­диенты, чтобы они были под рукой и творческий процесс не отягощался лишними манипуляциями. Нарежьте бекон и свинину на кусочки величиной 1–2 см. Мелко нарубите сельдерей, лук, и морковь. Чеснок раздавите плоской стороной ножа и так же мелко нарежьте.
  2. Обжарьте бекон на сильном огне, пока из него не вытопится жир. Выло­жите бекон в отдельную посуду, жир оставьте в сковороде и влейте к нему примерно 2 столовые ложки оливкового масла. Выкладывайте лук и пассеруйте его минут 5. Добавляйте всю зиру и перемешайте.
  3. Добавьте сельдерей и морковь, продолжайте пассеровать минут 5–7. Выложите овощи в отдельную посуду. Обжарьте мясо на оливковом масле с солью и перцем, а когда мясо посветлеет, добавьте чеснок. Хорошо перемешай­те мясные кубики, влейте пиво и тушите под крышкой минут 10, время от времени помешивая. Добавьте к мясу обжаренные овощи, муку, тщательно перемешайте. Уменьшайте огонь и готовьте 30–35 минут.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Творожный пирог с виноградом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Песочный пирог с яблоками – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Пирог со шпинатом и курицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Кабачковый пирог – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Пирог со шпинатом и творогом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Овощной пирог с моцареллой – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Оладьи на молоке без дрожжей рецепт приготовления
Как приготовить плов со свининой — рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.