- Время приготовления: 60 минуты
Мармелад из помидоров рецепт приготовления
Мармелад из помидоров имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Вам понадобятся:
Ингредиенты
- Помидоры крупные спелые, очищенные от кожицы, разрезанные пополам, семена удалены – 1,5 кг
- Сахар – 1,25 кг
- Лимоны (сок) – 2 шт.
- Вода – 0,5 л
Инструкция
Мармелад из помидоров рецепт приготовления:
- Кипятить воду с сахаром около 15 мин для получения густого сиропа.
- Положить туда помидоры и налить лимонный сок.
- Варить около 45 мин на умеренном огне, часто помешивая, или до тех пор, пока помидоры не станут прозрачными, а сироп – густым.
- Переложить в банки и накрыть крышками.
