- Время приготовления: 25 минуты
Кукурузный суп рецепт приготовления
Это простой рецепт кукурузного супа, который готовится всего за 20 минут, разнообразьте свой ужин после тяжелого трудового дня этим не сложным рецептом. Этот суп также прекрасно подойдет для приготовления на костре.
Ингредиенты
- Оливковое масло
- Луковица 1 шт, мелко нарезанная
- Лавровый лист 1 шт
- Картофель 2 шт, очищенного и порезанного на маленькие кубики
- Кукуруза 340 г
- Куриный или говяжий бульон 500 мл
- Сметана 4 столовых ложки
- Свежего тертого мускатный орех 0,5 ложки
- Зеленый лук 2 столовые ложки, мелко нарезанный
Инструкция
Кукурузный суп рецепт приготовления:
- Нагреть 1 столовую ложку масла в широкой кастрюле, добавить лук, картофель и лавровый лист, жарить в течение 5 минут, часто помешивая.
- Добавить кукурузу и жарить в течение 5 минут, пока картофель и кукуруза не станут мягкими. залить все бульоном.
- Положить и перемешать сметану, мускатный орех и половину лука. При подаче посыпать оставшимся луком.
