- Время приготовления: 40 минуты
Котлеты с сыром в духовке – пошаговый рецепт
Сегодня будем готовить котлеты с сыром в духовке. Для приготовления нам понадобятся:
Ингредиенты
- 1 кг фарша (свинина или свино-говяжий)
- 100 гр твердого сыра
- 3 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- майонез
- соль, перец, растительное масло
Инструкция
Котлеты с сыром в духовке – пошаговый рецепт:
- Фарш соединить с яйцом, выдавить через пресс чеснок, посолить, поперчить и тщательно перемешать (также посмотрите рецепт - Куриные котлеты с беконом и базиликом).
- Сформировать котлеты.
- Слегка обжарить котлеты с 2х сторон на разогретой с растительным маслом сковороде (также посмотрите рецепт - Домашние котлеты по-киевски).
- Смазать маслом противень. Выложить обжаренные котлеты на противень (также посмотрите рецепт - Овощные котлеты).
- На каждую котлету положить немного майонеза, сверху аккуратно посыпать сыром (так, чтобы майонеза не было видно).
- Жарить котлеты в разогретом до 220 С духовом шкафу до готовности (15-20 минут). Готовое блюдо подавать горячим. Приятного аппетита!
