Классический Ростбиф по-английски в духовке рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Классический Ростбиф по-английски в духовке рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Простые рецепты в домашних условиях с фото
  • Классический Ростбиф по-английски в духовке рецепт приготовления
Классический Ростбиф по-английски в духовке рецепт приготовления
Классический Ростбиф по-английски в духовке рецепт приготовления
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Классический Ростбиф по-английски в духовке рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 12.08.2019

Классический Ростбиф по-английски в духовке – сытный обед, который не так уж и сложно приготовить. Просто запаситесь необходимыми ингредиентами, свободным временем и отличным настроением!

Возьмем:

Ингредиенты

  • мясо, филейная часть с косточкой – 2 килограмма
  • вишня – 500 грамм
  • вино красное – 200 миллилитров
  • масло сливочное – 60 грамм; - два яйца
  • полстакана молока
  • стакан муки
  • три луковицы
  • перец, зелень, соль – на любителя

Инструкция

Классический Ростбиф по-английски в духовке рецепт приготовления:

  1. Сначала промойте ростбиф, высушите на салфетке, проделайте множество отверстий ножом – глубина примерно три-четыре сантиметра. Выньте из вишен косточки, нашпигуйте ими ростбиф. Теперь посолите, поперчите мясо, облейте красным вином, отставьте настаиваться в вине на два часа.
  2. Пока приготовьте жидкое тесто из муки, молока, яиц, обмакните туда мясо. Прогрейте духовку, уложите мясо на противень в масле, поджаривайте на сильном огне, потом убавьте огонь и тушите блюдо уже до готовности, обливая мясо красным вином. Для приготовления лучше использовать экопродукты.
  3. Когда ростбиф будет готов, уложите его на блюдо, присыпьте нашинкованной зеленью. Это еще не конец приготовления. Меленько порубите лучок, поджарьте в сливочном масле, добавьте красное вино с соком, который образовался во время жарки ростбифа по-английски. Если есть необходимость, то загустите получившийся соус при помощи поджаренной муки. Этот соус надо подавать к ростбифу отдельно.

Приятного аппетита!

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофель жареный кружочками – пошаговый рецепт

Подробнее

Вареники с клубникой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Посол рыбы в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Запеченная кукуруза в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Кабачковые оладьи с сыром фета – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Закусочный мясной торт рецепт приготовления
Творожно-апельсиновая запеканка рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.