Ханум рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Ханум рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Простые рецепты в домашних условиях с фото
  • Ханум рецепт приготовления
Ханум рецепт приготовления
Ханум рецепт приготовления
  • Время приготовления: 50 минуты
Распечатать

Ханум рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 05.07.2019

Ханум имеет вкусный и простой рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • Мука 300 гр
  • Вода 150 мл
  • Яйцо 1 шт
  • Соль по вкусу
  • Лук 1 шт
  • Морковь 1 шт
  • Мясной фарш 500 гр
  • Масло подсолнечное по-вкусу
  • Лавровый лист по-вкусу
  • Чёрный перец горошком по-вкусу
  • Зелень по-вкусу
  • Сметана или майонез по-вкусу

Инструкция

Способ приготовления:

  1. Муку смешиваем с солью и водой, добавляем яйцо, перемешиваем. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Как только замесили тесто, накрываем его полотенцем или пищевой плёнкой и даём отдохнуть минут 20-30.
  2. Пока тесто отдыхает готовим начинку. Берём одну среднюю луковицу и режем её мелко. Среднюю морковь трём на тёрке. Морковь и лук обжариваем на подсолнечном масле 3 минуты. Можно добавить Ваши любимые специи по вкусу.
  3. Далее раскатываем тесто на тонкий блин толщиной около 3 мм. Выкладываем на тесто мясной фарш, сверху обжаренные лук и морковь, можно также посыпать свежей зеленью. Заворачиваем получившееся в рулет.
  4. Сковороду с толстыми стенками обмазываем подсолнечным маслом, ждём пока масло разогреется. Выкладываем рулет в сковороду (можно полукругом или кольцом, зависит от длины рулета). Обжариваем на сильном огне с одной стороны до золотистой корочки, примерно 5-7 минут.
  5. Далее убавляем огонь на минимум, заливаем водой до середины рулета, бросаем в воду лавровый лист и перец горошком. Накрываем крышкой. Готовится блюдо 20 минут.
  6. Подавать порционными кусочками со свежей зеленью и сметаной или майонезом.

Приятного аппетита!

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофель жареный кружочками – пошаговый рецепт

Подробнее

Вареники с клубникой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Посол рыбы в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Запеченная кукуруза в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Кабачковые оладьи с сыром фета – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← «Золотые пампушки» со сладким соусом
Аранчини рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.