- Время приготовления: 40 минуты
Каша мультизлаковая с горчичными зернами
Каша с горчичными зернами имеет интересный и не сложный рецепт приготовления. Для приготовления нам понадобятся(2 порции):
Ингредиенты
- хлопья из разных злаков - 1/2 стакана
- солод - 1 кофейная ложка
- горчица зернистая - 1 чайная ложка
- отруби - 2 чайные ложки
- кипяток - 1,5 стакана
- соль, масло - по вкусу
Инструкция
Каша мультизлаковая с горчичными зернами:
- Так как найти кашу из множества нужных и любимых злаков, да еще и с нужной пропорцией отрубей, солода и тому подобными изысками почти не реально - проще смешать себе смесь по вкусу (похожий рецепт - Вкусная овсяная каша на молоке).
- Причем, как сделать большой объем сухого продукта, так и приготавливая смесь на один раз, времени много на то не уходит.
- Кастрюлю ставим на огонь, высыпаем в нее солод, добавляем ложку стерилизованной горчицы в зернах, хлопья (похожий рецепт - Каша с вишнями и кокосом).
- Аккуратно вливаем кипяток, перемешиваем, доводим на медленном огне до кипения (это займет пару минут).
- В кипящую кашу добавляем отруби, накрываем кастрюлю крышкой и настаиваем кашу до готовности (похожий рецепт - Горохово-кукурузная каша с копчеными колбасками).
- Или помешивая довариваем на огне не накрывая кастрюльку крышкой - выбирайте как вам больше по вкусу, или как привычнее. Приправляем любимой солью и маслом и наслаждаемся полезным блюдом (похожий рецепт - Манно-маковая каша).