- Время приготовления: 20 минуты
Калифорнийский сэндвич рецепт
Сегодня мы узнаем как приготовить Калифорнийский сэндвич. Для приготовления сэндвича с яйцом Вам потребуются:
Ингредиенты
- хлеб – 4 кусочка
- масло – 2 стол.ложки
- яйца – 4 шт
- жареный бекон – 8 ломтиков
- помидоры – 2 шт
- авокадо – 1-2 шт
- соль и перец
Инструкция
- Как хранить и жарить бекон, Вы можете узнать на сайт TopRecepty.ru. Пока ломтики бекона готовятся, возьмите хлеб и в каждом кусочке сделайте круглое отверстие. Можете использовать какую-нибудь удобную формочку либо просто вырезать ножом.
- Нагрейте масло 1 столовую ложку на сковороду. Когда масло нагреется, выложите два куска хлеба, если сковородка маленькая, то готовьте по одному. Разбейте яйцо в центр куска, приправьте его перцем и солью.
- Жарьте сэндвич в течение 3 минут, после чего переверните его на другую сторону. Хлеб должен получиться румяным и поджаристым.
- Порежьте помидоры на кружочки.
- Разрежьте авокадо на половинки и ложкой отделите мякоть.
- Нарежьте авокадо на ломтики — тонкие или толстые, на Ваше усмотрение.
- На каждый сэндвич с яйцом положите 2 ломтика жареного бекона.
- Наверх выложите два кружка помидоров и два ломтика авокадо. Приправьте сэндвичи солью и перцем. При желании посыпьте свежей зеленью: укропом или петрушкой.
