Кабачки, тушеные в сметане рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Кабачки, тушеные в сметане рецепт

  • Рецепты
  • Простые рецепты в домашних условиях с фото
  • Кабачки, тушеные в сметане рецепт
Кабачки, тушеные в сметане рецепт
Кабачки, тушеные в сметане рецепт
  • Время приготовления: 30 минуты
Распечатать

Кабачки, тушеные в сметане рецепт

By Главный Кулинар )) 20.05.2019

Кабачки, тушеные в сметане, можно подать как овощной гарнир или закуску, либо намазав на тосты.

Вам понадобятся:

Ингредиенты

  • 500 гр кабачков
  • 1 крупная луковица
  • 100 мл 20% сметаны
  • 2 щепотки черного перца (свежемолотого)
  • ½ ч.ложки соли

Инструкция

  1. Лук нарежьте полукольцами, ¼ кольцами.
  2. В сковородке нагрейте 2 стол.ложки масла, подрумяньте лук на среднем огне  минут 5-7, после выложите на блюдце.
  3. Кабачки вымойте, снимите шкурку, отрежьте черешок, разрежьте вдоль на половинки, после поделите на 3 части вдоль. Нарежьте тонко пластинками (3-5мм). Уложите пластинки кабачка в миску,  посыпьте солью (пол ч.ложки), перемешайте и оставьте на полчаса. Затем прижмите руков и слейте сок.
  4. На чистую сковородку налейте 3 стол.ложки масла, хорошо разогрейте, после выложите кабачки. Тушите без крышки 10 минут. Кабачки время от времени  перемешивайте. Как только жидкость испарится, добавьте пассерованный лук и перемешайте.
  5. Добавьте сметану, снова перемешайте. Тушите кабачки еще минуты 2, пока овощи не впитают сметану. Поперчите, при необходимости досолите. При желании можете украсить
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофель жареный кружочками – пошаговый рецепт

Подробнее

Вареники с клубникой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Посол рыбы в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Запеченная кукуруза в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Кабачковые оладьи с сыром фета – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Овощной гратен рецепт
Патир рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.