- Время приготовления: 30 минуты
Домашний зефир на палочке рецепт приготовления
Домашний зефир на палочке имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Поскольку скоро новый год и рождество, мы предлагаем Вам еще одну идею быстрого рождественского лакомства. Рождественский зефир на палочке по этому рецепту готовится на удивление просто, они, безусловно, приведут в восторг детей. Можно приготовить их для украшения стола или же упаковать в симпатичные коробки и использовать в качестве милых не банальных подарков.
Ингредиенты
- Большой зефир
- Шоколад
- Палочки (можно взять карамельные или же коктейльные)
- Посыпка цветная
Инструкция
Домашний зефир на палочке рецепт приготовления:
- Придать зефиру нужную форму (не обязательно такую, как у нас, это может быть и елочка). Вдавить в каждую зефиринку палочку.
- Растопить шоколад, предварительно разломав его на куски. Это можно сделать на водяной бане (в миске над кипящей водой в кастрюле) или в микроволной печи. Если используете микроволновую печь, то проверяйте шоколад каждые 30 секунд, помешивая. Когда половина шоколада растает, вынуть миску из микроволновой печи и перемешивать до полного растворения шоколада. Растапливать на 50% мощности.
- Дать шоколаду немного остыть (чтобы он не был слишком горячим, но и не остыл слишком сильно). Обмакнуть зефир в растопленный шоколад, дать немного стечь лишнему (подержать зефир над тарелкой). Поверх посыпать цветной присыпкой. Поставить в чашку или другую блюдо, чтобы шоколад застыл (можно поставить в морозильник или холодильник на несколько минут).
- Как только шоколад застынет, зефир готов. Можно упаковывать его для подарков или украшать ими стол.
