Домашний йогурт, приготовленный в мультиварке
  • Время приготовления: 30 минуты
Распечатать

Домашний йогурт, приготовленный в мультиварке

By 26.04.2020

Йогурт, приготовленный в мультиварке очень вкусный, а способ его приготовления достаточно простой и удобный. Йогурт получается необычайно нежный по структуре, а его консистенция достаточно густая. По вкусовым качествам такой йогурт напоминат ряженку.

Для приготовления йогурта в мультиварке потребуется:

Ингредиенты

  • Молока – 0,5 литра
  • Сахара – 3 столовые ложки
  • Сливок (11% жирности) – 0,5 литра
  • Йогурт, без содержания добавок – 1 упаковка

Инструкция

Домашний йогурт, приготовленный в мультиварке:

  1. Смешать все перечисленные выше ингредиенты и полученную массу разлить по баночкам.
  2. На дно кастрюли мультиварки налить небольшое количество воды (но нижней риски).
  3. Установив в воду баночки, закрыть кастрюли мультиварки крышкой, и оставить на подогрев на один час.
  4. По истечении установленного времени отключить мультиварку, но не открывая крышки дать йогурту настояться приблизительно два часа.
  5. Затем вынуть баночки с полученным йогуртом и поставить в холодильник.
  6. После охлаждения получается вкусный и густой йогурт.

Приятного аппетита!