- Время приготовления: 30 минуты
Домашний йогурт, приготовленный в мультиварке
Йогурт, приготовленный в мультиварке очень вкусный, а способ его приготовления достаточно простой и удобный. Йогурт получается необычайно нежный по структуре, а его консистенция достаточно густая (похожий рецепт - Банановый йогурт). По вкусовым качествам такой йогурт напоминат ряженку.
Для приготовления йогурта в мультиварке потребуется:
Ингредиенты
- Молока – 0,5 литра
- Сахара – 3 столовые ложки
- Сливок (11% жирности) – 0,5 литра
- Йогурт, без содержания добавок – 1 упаковка
Инструкция
Домашний йогурт, приготовленный в мультиварке:
- Смешать все перечисленные выше ингредиенты и полученную массу разлить по баночкам (похожий рецепт - Йогурт в мультиварке).
- На дно кастрюли мультиварки налить небольшое количество воды (но нижней риски).
- Установив в воду баночки, закрыть кастрюли мультиварки крышкой, и оставить на подогрев на один час (похожий рецепт - Фруктовый салат с йогуртом).
- По истечении установленного времени отключить мультиварку, но не открывая крышки дать йогурту настояться приблизительно два часа.
- Затем вынуть баночки с полученным йогуртом и поставить в холодильник (похожий рецепт - Вафли на йогурте с миндалем).
- После охлаждения получается вкусный и густой йогурт.
Приятного аппетита!
