Черное желе из бузины рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Черное желе из бузины рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Простые рецепты в домашних условиях с фото
  • Черное желе из бузины рецепт приготовления
Черное желе из бузины рецепт приготовления
Черное желе из бузины рецепт приготовления
  • Время приготовления: 1ч 20 мин
Распечатать

Черное желе из бузины рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 27.09.2019

Будет восхитительно, если хозяйке удастся все сделать правильно и в желе не попадет ни одно семечко, которых в бузине множество.

Ингредиенты

  • Бузина спелая – 1,75 кг
  • Яблоки зеленые кислые, мелкие, порезанные пополам – 750 г
  • Вода – 1,25 л
  • Сахар
  • Лимоны (сцеженный сок) – 2 шт.
  • Масло – 15 г

Инструкция

Черное желе из бузины рецепт приготовления:

  1. Варить бузину, добавив 0,6 л воды в течение 10 мин. В оставшейся воде варить яблоки в течение 15 мин. Слить обе смеси и варить еще 5 мин. Затем процедить через мешок для сцеживания.
  2. Мешок для сцеживания. Ошпарить кипятком кусок муслина и сложить его в 6 слоев. Сделать из него мешок, привязав углы ткани к ножкам перевернутого табурета (стула).

  3. Измерить количество сока. Приготовить 500 г сахара на каждые 0,6 л сока. Положить сахар в духовку, предварительно подогретую до 170 грС, примерно на 10 мин, чтобы он был очень горячим. К бузинному и яблочному соку добавить лимонный сок и масло. Довести до интенсивного кипения и потом добавить горячий сахар. Тщательно перемешать и интенсивно варить. Снять пену и через 5 мин проверить застывание желе, после чего переложить его в банки и укупорить.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофель жареный кружочками – пошаговый рецепт

Подробнее

Вареники с клубникой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Посол рыбы в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Запеченная кукуруза в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Кабачковые оладьи с сыром фета – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Желе и паста из айвы рецепт приготовления
Нежнейший мусс из утиной печени рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.