- Время приготовления: 30 минуты
Баурсаки из творога рецепт
Баурсаки из творога по этому рецепту готовятся очень просто и быстро. Рецепт понравится тем, кто любит «гонять» чай со вкусностями.
Для выпечки понадобятся:
Ингредиенты
- 2 пачки творога (400 гр)
- 3 куриных яйца
- 3 стол.ложки сахара
- 3 стакана муки
- по пол ч.ложки соды и соли
- 4 стол.ложки сметаны
- пол л масла для жарки
Инструкция
- Соедините сметану, соль, сахар и соду.
- Добавьте яйца и перемешайте.
- Положите творог, перемешайте.
- Засыпьте муку для густоты. Примерно 3 стакана.
- Из теста сделайте колбаски, нарежьте на прямоугольники.
- В казане раскалите масло и обжарьте баурсаки.
- Выложите готовые баурсаки из творога на дуршлаг, чтобы убрать лишний жир.
