Волованы с красной икрой рецепт
  • Время приготовления: 30 минуты
Распечатать

Волованы с красной икрой рецепт

By 01.05.2019

Сегодня мы узнаем как приготовить Волованы с красной икрой. Для закуски понадобятся:

Ингредиенты

  • 150 гр сливочного сыра
  • 250 гр бездрожжевого слоеного теста
  • пол баночки икры  красной
  • для смазки — яйцо

Инструкция

  1. Слоеное тесто раскатайте до толщины 3-4 мм. Далее Вырежьте из теста кружки, диаметр которых  5 см. Половину кружков выложите на противень, предварительно застеленный пергаментом и смажьте их взбитым яйцом.
  2. Из второй части кружков вырежьте кольца. Для этого вырежьте крышкой (диаметр 3 см) небольшие кружки. Кольца положите на цельные кружки и слегка прижмите.
  3. Поставьте противень на 20 минут в духовку с температурой 200 градусов.
  4. Готовые волованы остудите.
  5. Серединку можете слегка примять.
  6. Далее вложите ч.ложку сливочного сыра.
  7. Поверх сыра выложите 0,5 ч.ложки красной икры.