Свиная вырезка с зеленью и горчицей в духовке рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Свиная вырезка с зеленью и горчицей в духовке рецепт

  • Рецепты
  • Блюда из мяса
  • Свиная вырезка с зеленью и горчицей в духовке рецепт
Свиная вырезка с зеленью и горчицей в духовке рецепт
Свиная вырезка с зеленью и горчицей в духовке рецепт
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Свиная вырезка с зеленью и горчицей в духовке рецепт

By Главный Кулинар )) 22.08.2019

Свиная вырезка с зеленью и горчицей в духовке имеет очень вкусный и не сложный рецепт приготовления. На 4 порции:

Ингредиенты

  • 2 куска свиной вырезки (по 400 г)
  • 1/2 пучка зелени петрушки
  • 1 пучок базилика
  • несколько веточек эстрагона и майорана (или чабреца)
  • 1/2 лимона с кожицей
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • 1 яйцо
  • соль, белый перец
  • 2 столовые ложки молотых сухарей
  • + жир для смазывания формы

Инструкция

Свиная вырезка с зеленью и горчицей в духовке рецепт:

  1. Разогрейте духовку до 200 С°. Намажьте жиром жароустойчивую форму подходящих размеров. Снимите с мясаостатки жира и жилки. Вымойте зелень и хорошо стряхните с нее воду. Затем мелко порубите зелень и удалите крупные стебли.
  2. Вымойте половинку лимона в горячей воде и обсушите ее. Натрите цедру на мелкой терке. Перемешайте в мисочке зелень, горчицу, лимонную цедру, яйцо и молотые сухари. Посолите и поперчите панировку по вкусу.
  3. Обваляйте вырезку со всех сторон в панировке и положите в подготовленную форму.
  4. Поставьте форму на нижнюю полку горячей духовки и запекайте 30 минут, время от времени переворачивая.
  5. Выключите духовку и оставьте в ней мясо на 10 минут. Затем нарежьте его ломтиками.

В одной порции: 400 ккал/1680 кДж; белки – 39 г; жиры – 1 г; углеводы – 4 г;

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Мясо с овощами и креветками – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Тушеный кролик в сметане с луком – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Стейк запеченный с сыром и сметаной — рецепт

Подробнее

Поджарка из свинины с нутом и басмати

Подробнее

Биточки мясные с сыром рецепт приготовления

Подробнее

Домашние куриные наггетсы в кукурузной панировке рецепт

Post navigation

← Свинина с овощами, тушенная по-домашнему рецепт приготовления
Свиная вырезка по-азиатски с ананасами и имбирем рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.