Рулет из лаваша, плавленого сыра и семги

Разложите лаваш на столе, густо смажьте лаваш плавленым сыром, слегка посыпьте порубленной зеленью, затем разложите тонкие ломтики рыбы.

Вместо семги можно взять любую другую рыбу. Заверните рулет и положите в фольгу, поместите в холодильник на пару часов.

Достаньте рулет из фольги, и нарежьте его ломтиками, разложите на тарелке, сверху добавьте немного майонеза или сметаны, украсьте зеленью.

Если у Вас нет рыбы под рукой, то можно воспользоваться ветчиной, колбасой, вареным или запеченным мясом, паштетом и прочими продуктами. Для придания остроты можно добавить горчицу, хрен, различные приправы.