Пирог с какао в мультиварке рецепт
  • Время приготовления: 1ч 30 мин
Распечатать

Пирог с какао в мультиварке рецепт

By 15.05.2019

Приготовить вкусный пирог с какао в мультиварке очень просто. Сам процесс приготовления не займет много времени, а получившийся нежный пирог станет украшением на столе и порадует домочадцев. Сверху поливается шоколадной глазурью, а при желании можно посыпать измельченными орехами или цукатами.

Ингредиенты

  • Ингредиенты для пирога
  • 2 яйца
  • 2/3 стакана сахара
  • 1/2 стакана молока
  • 1/2 стакана подсолнечного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 3 ст.л. какао – порошка
  • 1 стакан муки
  • Ингредиенты для глазури
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ст.л. молока
  • 30 г горького шоколада
  • 20 г сливочного масла
  • любые орехи или цукаты для украшения

Инструкция

  1. В миску разбить 2 яйца, добавить сахарный песок. Взбить с помощью миксера на протяжении 8-10 минут до полного растворения сахара и увеличения массы в несколько раз. Отложить миксер, дальнейшее перемешивание производить столовой ложкой.
  2. Аккуратно влить в яичную массу по половине стакана молока и растительного масла, слегка перемешать (также попробуйте рецепт – Творожный пирог).
  3. Муку просеять, добавить к ней разрыхлитель. Затем к жидкой массе небольшими порциями всыпать муку, потихоньку вмешивая ее снизу вверх, чтобы масса не осела. В конце добавить какао и ванильный сахар. Тесто должно получиться жидкой консистенции. (также смотрите рецепт пирога с вишней)
  4. Подготовить мультиварку к работе: включить в сеть, чашу смазать растопленным сливочным маслом. Вылить тесто в чашу, установить режим «выпечка» на час. Когда выйдет время выпекания, готовому пирогу (см. также рецепт - "Банановый пирог") следует дать время для остывания, а затем осторожно вынуть его из чаши и уложить на широкое блюдо.
  5. Следующим шагом будет приготовление шоколадной глазури.
  6. Сахарный песок соединить с молоком, поставить на медленный огонь. Довести до кипения, добавить разломленный горький шоколад и дождаться его полного растворения. После этого к горячей смеси добавить сливочное масло, и, помешивая, растворить его. Снять с огня и остудить. Глазурь готова.
  7. Остывший пирог полить приготовленной глазурью, украсить измельченными орехами либо цукатами по вкусу. Перед подачей к столу нарезать на кусочки. В разрезе лакомство имеет приятный молочно – кофейный цвет.

Приятного аппетита!

5 stars - based on 1 отзыв(ы)