Для приготовления этого освежающего напитка из лайма с мятой Вам понадобятся:

  • сок лайма – 1 стакан;
  • цедра лимона (тертая) – 1 стол.ложка;
  • вода – 3 стакана;
  • сахар – 1 стакан;
  • для декора – веточка мяты.

Как приготовить напиток из лайма с мятой?

  1. Цедру лайма натрите мелко на терке. Лайм разрежьте на половинки.
  2. Выжмите из лайма через соковыжималку для цитрусовых.
  3. На среднем огне в небольшой кастрюле соедините сахар, цедру лайма и воду. Доведите сироп до кипения. Когда сахар полностью растворится, уберите кастрюлю с огня и дайте сиропу слегка остыть.
  4. Полученную смесь процедите, добавьте в нее 2 стакана воды и сок лайма.
  5. Верхний край бокала окуните в воду, затем стряхните его от излишков воды и прокрутите в сахаре, рассыпанном на бумажном полотенце или тарелке. Высушите бокал.
  6. Налейте напиток из лайма в подготовленный бокал, украсьте веточкой мяты и подавайте с кусочками льда.