Компот из ягод рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Компот из ягод рецепт

  • Рецепты
  • Напитки
  • Компот из ягод рецепт
Компот из ягод рецепт
Компот из ягод рецепт
  • Время приготовления: 30 минуты
Распечатать

Компот из ягод рецепт

By Главный Кулинар )) 06.04.2019

Сегодня мы узнаем как приготовить Компот из ягод. Напиток, приготовленный из фруктов и ягод,  на Руси был известен еще до 17 века и назывался узвар (взвар).  Подавали его на праздничные застолья, проводимые  в рождественский сочельник. Готовили его преимущественно  из сухофруктов: яблок, груш, сливы, изюма и чернослива.

Слово «компот»  было позаимствовано у французов и пришло в русский язык только в 18 веке.  Сегодня компот считается традиционным напитком в России и странах Восточной Европы.

В большинство компотов добавляется сахар, несмотря на то, что этот ингредиент является не обязательным. Как правило, компоты варят из любых съедобных ягод и фруктов.

В России широкое распространение компот получил лишь в 18 веке, до этого времени он считался северным напитком.

Для приготовления 3 литров ягодного компота Вам потребуются:

Ингредиенты

  • 500-700 гр ягод
  • 2-3 веточки базилика (регана)
  • 2-3 веточки мяты
  • ½ лимона
  • по вкусу – сахар

Инструкция

  1. Ягоды переберите, помойте и положите в кастрюлю с кипящей водой.
  2. Когда жидкость закипит, положите в кастрюлю мяту, базилик, лимонную цедру или лимонный сок. Дайте жидкости покипеть 1-2 минуты и снимите с огня.
  3. Кастрюлю накройте крышкой и дайте напитку настояться.  Слегка остывший компот из ягод процедите,  затем добавьте  по вкусу сахар.
  4. Напиток разлейте в графины или бутылки и охладите.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Ликер Бейлиз в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Полезные напитки из клюквы

Подробнее

Напитки из черемухи

Подробнее

Как правильно готовить глинтвейн дома

Подробнее

Несколько вариантов приготовления кофе Paulig President

Подробнее

Коктейль из киви и банана рецепт

Post navigation

← Напиток из лайма с мятой
Кисель из щавеля рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.