Мягкопанцирный краб, жаренный в крошках панко - рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Мягкопанцирный краб, жаренный в крошках панко — рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Простые рецепты в домашних условиях с фото
  • Мягкопанцирный краб, жаренный в крошках панко — рецепт приготовления
Мягкопанцирный краб, жаренный в крошках панко — рецепт приготовления
Мягкопанцирный краб, жаренный в крошках панко - рецепт приготовления
  • Время приготовления: 40 минуты
Распечатать

Мягкопанцирный краб, жаренный в крошках панко - рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 19.08.2019

Мягкопанцирный краб, жаренный в крошках панко имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Около 15 лет назад в деревне Гринвич был маленький японский ресторан, где весной готовили крабов с мягким панцирем. Он не был единственным японским рестораном в округе, однако в весеннее время, когда готовили крабов, у дверей выстраивалась очередь. Возможно, загадка была в том, что шеф-повар, чтобы достичь легкого хруста, использовал крупные хлебные крошки, которые известны как “панко”. По сути, “панко” – это тот же тертый хлеб, но в итоге получается более гранулированная смесь, нежели панировочные сухари, которыми мы привыкли пользоваться.

“Панко” – идеальная посыпка для морепродуктов, поскольку она мало впитывает масла и остается хрустящей.

 

Ингредиенты

  • Пол стакана муки
  • 2 яйца
  • одна чайная ложка масла перечного
  • один стакан хлебных крошек
  • 4 краба с мягким панцирем, очищенных
  • арахисовое масло
  • острый соус
  • нашинкованный зеленый салат
  • паприка
  • свежемолотый перец черный
  • иодированная соль

Инструкция

Мягкопанцирный краб, жаренный в крошках панко - рецепт приготовления:

  1. Смешайте в неглубокой посудине муку, соль, перец и паприку.
  2. В другой посудине взбейте яйца с перечным маслом.
  3. В третью миску насыпьте хлебные крошки.
  4. Обваляйте очищенных крабов в приправленной муке, затем окуните их в яичную смесь и обваляйте в хлебных крошках.
  5. Налейте арахисовое масло на сковородку и нагрейте поставив на средний огонь.
  6. В кипящем масле обжаривайте крабов до золотистого цвета с каждой стороны по паре минут.
  7. Переложите их на тарелку, подавайте с острым соусом и нашинкованным салатом.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофель жареный кружочками – пошаговый рецепт

Подробнее

Вареники с клубникой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Посол рыбы в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Запеченная кукуруза в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Кабачковые оладьи с сыром фета – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Рыбное филе на пару рецепт приготовления
Креветки с овощами рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.