- Время приготовления: 60 минуты
Клубничное варенье рецепт
Сегодня мы узнаем как приготовить Клубничное варенье. Клубничное варенье любимо не только взрослыми, но и детьми. Для варенья Вам понадобятся:
Ингредиенты
- клубника свежая – 3 кг
- вода – 200 мл
- сахарный песок – 3 килограмма
Инструкция
- Клубнику переберите, удалите плодоножки и хорошо помойте, обсушите.
- Посыпьте ягоды сахаром, и пусть оно стоит так 6 часов. Клубника пустит сок.
- Через 6 часов в емкость с клубникой влейте воду и поставьте на огонь.
- Как только варенье закипит, перемешайте его и снимите с плиты. Оставьте варенье еще на 6 часов.
- После повторите процедуру и оставьте на такое же время, как в первый раз.
- В последний раз варенье проварите 10 минут, остудите. Остывшее варенье из клубники разлейте в стеклянные стерилизованные банки, затем закатайте и храните в погребе либо другом прохладном месте.