- Время приготовления: 60 минуты
Картофельные дольки рецепт приготовления
Сегодня мы узнаем как правильно и вкусно приготовить картофельные дольки. Вам понадобятся:
Ингредиенты
- Молодая картошка 1 кг
- Подсолнечное масло
- Соль аджарская
- Сушеный барбарис
Инструкция
Картофельные дольки рецепт приготовления:
- Хорошо промыть молодой картофель, кожицу не очищать. Разрезать картофель на две половинки, большие клубни на несколько.
- Сложить слоями в емкость с крышкой, посыпая каждый слой специями и сбрызгивая маслом.
- Закрыть крышку и хорошо потрясти, чтоб специи впитались в картофель. Оставить на 5 минут.
- На противень выложить дольки. Также можно положить на каждую половинку картофеля по кусочку копченой грудинки. Время приготовления 40-45 минут, до полной готовности.
