- Время приготовления: 50 минуты
Грибы в панировке рецепт приготовления
Сегодня мы выясним как правильно приготовить грибы в панировке. Вам понадобятся:
Ингредиенты
- 1 кг грибов
- 2 яйца
- 4 ст.л. панировочных сухарей
- Растительное масло
Инструкция
Грибы в панировке рецепт приготовления:
- Грибы тщательно вынуть и разделить на шляпки и ножки.
- Отварить в небольшом количестве подсоленной воды и откинуть на дуршлаг.
- Взбить и подсолить яйца, затем обмокнуть в них грибы, обвалять в сухарях, снова обмакнуть в яйцах и обжарить со всех сторон в растительном масле на сковороде или фритюрнице.