- Время приготовления: 20 минуты
Горячий шоколад в домашних условиях рецепт
Простой рецепт горячего шоколада в домашних условиях, в котором нет ничего лишнего. Лакомство по достоинству оценят дети.
Ингредиенты
- Молоко 1 л
- Шоколад горький (или молочный) 200 г
- Крахмал картофельный 2−3 столовые ложки
Инструкция
Горячий шоколад в домашних условиях рецепт:
- Развести крахмал в стакане молока. Оставшееся молоко влить в небольшую кастрюльку, которую поставить на средний огонь, добавить шоколад, немного поломав его для того, чтобы он быстрее растворился.
- Когда кусочки шоколада полностью растопятся, все перемешать массу и добавить молоко с растворенным в нем крахмалом, все еще раз хорошо перемешать и варить до загустения.
- Когда масса начнет густеть, убрать кастрюльку с огня.
- Подавать шоколад горячим.
