Фаршированные баклажаны рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Фаршированные баклажаны рецепт

  • Рецепты
  • Рецепты закусок
  • Фаршированные баклажаны рецепт
Фаршированные баклажаны рецепт
Фаршированные баклажаны рецепт
  • Время приготовления: 50 минуты
Распечатать

Фаршированные баклажаны рецепт

By Главный Кулинар )) 19.04.2019

Здравствуйте дорогие посетители сайта TopRecepty.ru. Сегодня мы узнаем как приготовить Фаршированные баклажаны. Вам потребуются:

Ингредиенты

  • баклажаны – 5 шт
  • фарш – 300 гр
  • лук
  • чеснок
  • помидор
  • сыр твердый – 50 гр
  • масло сливочное – 50 гр
  • соль
  • масло рафинированное и перец

Инструкция

  1. Баклажаны вымойте, обсушите и разрежьте на половинки. Вырежьте из них серединки, чтобы получилась лодочка, толщина стенок должна быть равна 1 сантиметру. Замочите баклажаны на один час в подсоленной воде.
  2. Лук очистите, мелко порубите. Чеснок измельчите, мякоть баклажанов тоже порежьте на мелкие кубики.
  3. Сыр натрите на терке со средними дырками. Помидор помойте и нарежьте кружками, толщиной примерно пол сантиметра. На сковороде растопите масло сливочное, обжарьте в нем фарш, добавьте лук, чеснок и баклажанную мякоть, поперчите, посолите, обжарьте, не забывая помешивать.
  4. Выньте из воды баклажаны, обсушите и наполните их сделанным фаршем. Выложите лодочки в огнеупорную форму, предварительно смазанную подсолнечным маслом. Выпекайте в духовке 25 минут при 200 градусах. Затем выложите на фаршированные баклажаныкружки помидора, посыпьте сыром и запекайте до готовности. Выложите лодочки на блюдо и посыпьте зеленью.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Гренки с беконом и помидорами – пошаговый рецепт

Подробнее

Паштет из говяжьей печени с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Фаршированные шампиньоны с луком – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Сосиски в слоеном тесте – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Профитроли с несладкой начинкой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Закуска Рафаэлло из крабовых палочек и сыра – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Суфле из семги рецепт приготовления
Жульен в картофеле рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.