Чебуреки из свинины с говядиной в домашних условиях рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Чебуреки из свинины с говядиной в домашних условиях рецепт

  • Рецепты
  • Простые рецепты в домашних условиях с фото
  • Чебуреки из свинины с говядиной в домашних условиях рецепт
Чебуреки из свинины с говядиной в домашних условиях рецепт
Чебуреки из свинины с говядиной в домашних условиях рецепт
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Чебуреки из свинины с говядиной в домашних условиях рецепт

By Главный Кулинар )) 16.09.2019

Вам очень захотелось чебуреков, но лень идти в чебуречную? Не проблема. Теперь вы сможете приготовить чебуреки из свинины с говядиной в домашних условиях, согласно указанному ниже рецепту.

Ингредиенты

  • 0,5 кг. муки
  • 800 мл. подсолнечного масла
  • 1 яйцо
  • 300 мл. воды
  • 300 г. шейки свинины
  • 300 г. говядины
  • 50 мл. говяжьего бульона
  • 2 средние головки лука
  • 1 ч. ложка соли
  • 1 ч. ложка молотого перца

Инструкция

Пошаговая инструкция по приготовлению чебуреков из свинины с говядиной в домашних условиях:

  1. Готовим тесто для чебуреков. Для этого наливаем в глубокую посудину воду, солим и добавляем муку, предварительно просеяв её.
  2. Все ингредиенты смешиваем. Полученное тесто обматываем кухонной плёнкой и оставляем в таком виде на 30 минут.
  3. Срезаем с говядины и свиных шеек все лишние плевки и жирные частицы.
  4. Через мясорубку перекручиваем мясо и лук.
  5. В полученный фарш вливаем говяжий бульон, солим, перчим и перемешиваем.
  6. Теперь лепим из подготовленного теста колобки одинакового размера, каждый колобок раскатываем. Полученные лепёшки разделяем на верхние и нижние так, чтобы получилось одинаковое их количество.
  7. Кладём на каждую нижнюю лепёшку по столовой ложки мясной начинки, немножечко придавливаем её и накрываем верхними слоями, зажимая края, чтобы фарш не вылез наружу.
  8. Срезаем с краёв ненужные кусочки теста и помещаем чебуреки в хорошо разогретую глубокую сковородку с обильным количеством подсолнечного масла.
  9. Каждый бок чебурека хорошенько прожариваем в течение 2 минут.

Чебуреки по-домашнему готовы. Приятного аппетита!

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофель жареный кружочками – пошаговый рецепт

Подробнее

Вареники с клубникой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Посол рыбы в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Запеченная кукуруза в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Кабачковые оладьи с сыром фета – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Салат из курицы с овощами и кукурузой рецепт приготовления
Калорийность картофеля на 100 грамм →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.