Запеченные синие баклажаны рецепт приготовления
  • Время приготовления: 30 минуты
Распечатать

Запеченные синие баклажаны рецепт приготовления

By 20.07.2019

Сегодня мы узнаем к приготовить Запеченные синие баклажаны.

Ингредиенты

  • синие баклажаны 0,5 кг
  • грибы 200 гр
  • фарш мясной 0,3 кг
  • помидоры 3 шт
  • сыр 200 гр
  • майонез по-вкусу
  • чеснок по-вкусу

Инструкция

Запеченные синие баклажаны Способ приготовления:

  1. Берем синие баклажаны моем.
  2. Затем режем синенькие вдоль пополам, вытаскиваем внутреннюю часть, чуть чуть просаливаем и пусть постоят 10-15 минут.
  3. Начинку для синеньких делаем любую:
    — обжаренный фарш с овощами,
    — грибы;
    — сыр;
    — майонез с чесноком;
    — помидоры.
  4. На любой вкус и желание. Можно смазывать майонезом, сметаной, добавить зеленого лука и укропа, поперчить, посолить.
  5. Острое будет блюдо или нежное, на ваше усмотрение.
  6. Затем нафаршированные синенькие помещаем в духовку для запекания. Время приготовления — 20-30 мин.

Приятного аппетита!

Примечание:

  1. Берем синие баклажаны моем. Затем режем синенькие вдоль пополам, вытаскиваем внутреннюю часть, чуть чуть просаливаем и пусть постоят 10-15минут. Начинку для синеньких делаем любую:
    — обжаренный фарш с овощами,
    — грибы;
    — сыр;
    — майонез с чесноком;
    — помидоры.
  2. На любой вкус и желание. Можно смазывать майонезом, сметаной, добавить зеленого лука и укропа, поперчить, посолить. Острое будет блюдо или нежное, на ваше усмотрение.
  3. Затем нафаршированные синенькие помещаем в духовку для запекания. Время приготовления — 20-30 мин.

Приятного аппетита!