Запеченная курица с вином рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Запеченная курица с вином рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Запеченная курица с вином рецепт приготовления
Запеченная курица с вином рецепт приготовления
Запеченная курица с вином рецепт приготовления
  • Время приготовления: 1ч 10 мин
Распечатать

Запеченная курица с вином рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 26.10.2019

Запеченная курица с вином имеет довольно вкусный рецепт приготовления. Вам понадобятся:

Ингредиенты

  • курица – 1 шт.
  • вино белое сухое – 2 стакана
  • вода – 2 стакана
  • кислота лимонная – 0,5 ч. ложки
  • соль – 2 ч. ложки
  • сахар – 1 ст. ложка
  • перец черный горошком – 5–8 шт.

Инструкция

Запеченная курица с вином рецепт приготовления:

  1. Первым делом, как вы уже догадались, будем готовить маринад. Готовить его, между нами говоря, очень просто – достаточно смешать в одной емкости вино и воду, растворить в жидкости лимонную кислоту, соль и сахар да перчиком горошком булькнуть в этот раствор напоследок. Надеюсь, сообразительные умы уже сообразили, что некоторое количество вина в бутылке осталось неиспользованным? Используйте его по прямому, так сказать, назначению, нечего добру пропадать!
  2. Теперь, когда и маринад готов, и вино не пропало, курочку нашу очищаем от пуха с перьями, промываем и рубим на крупные части – 2 или 4. Заливаем куски курицы маринадом и на 2 суток оставляем все это хозяйство в прохладном месте.
  3. А через 2 дня включаем духовку, вынимаем куски курицы из маринада и укладываем их на противень. На дно противня наливаем небольшое количество маринада и, когда духовка разогреется до 200–220 градусов, помещаем противень в духовку. Маринованная курица запекается, а мы время от времени поливаем ее смесью вытопившегося жирка с маринадом, чтобы не пересыхала пернатая. Готовность курицы проверяем старым испытанным способом, протыкая ее вилкой или ножом. Если из самой толстой части мяса вытекает сок без красноватого оттенка, значит, запеченная курица дошла до нужной кондиции.
  4. Остывшую курицу разделываем на порционные куски, выкладываем на тарелки и посыпаем зеленым луком, петрушкой, укропом. Хорошим гарниром к запеченной маринованной курице будет любая каша, отварной картофель.

Как видите, рецепт приготовления запеченной маринованной курицы довольно простой. Кушайте на здоровье!

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Как приготовить жареную курицу в двойной панировке
Как приготовить оладьи из кабачков — рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.