Улитки по-бургундски рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Улитки по-бургундски рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Рецепты закусок
  • Улитки по-бургундски рецепт приготовления
Улитки по-бургундски рецепт приготовления
Улитки по-бургундски рецепт приготовления
  • Время приготовления: 30 минуты
Распечатать

Улитки по-бургундски рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 24.04.2019

Улитки по-бургундски имеют вкусный и простой рецепт приготовления. Для приготовления этого блюда Вам потребуются:

Ингредиенты

  • консервированные улитки – 36 шт
  • сливочное масло – 250 гр
  • рубленая петрушка – 4 стол.ложки
  • чеснок – 4 дольки
  • лук-шалот – 2 шт
  • специи

Инструкция

  1. Промойте улитки в проточной воде, выложите их обсушиться на бумажную салфетку.
  2. Когда они немного подсохнут, аккуратно вытащите мясо из раковинок, отрежьте черный кончик.
  3. Вымойте и просушите раковины. В отдельной миске смешайте размягченное масло с измельченным луком-шалотом, чесноком и петрушкой.
  4. Заправьте перцем и солью. Мясо улиток измельчите и добавьте в масляную смесь.
  5. Раковины нафаршируйте полученной начинкой.
  6. Выложите их в огнестойкую форму так, чтобы масло было сверху.
  7. Перед тем как подать блюдо, подержите улитки по-бургундски в духовке в течение 8 минут.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Гренки с беконом и помидорами – пошаговый рецепт

Подробнее

Паштет из говяжьей печени с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Фаршированные шампиньоны с луком – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Сосиски в слоеном тесте – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Профитроли с несладкой начинкой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Закуска Рафаэлло из крабовых палочек и сыра – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Рулетики заливные рецепт приготовления
Тартар из лосося с каперсами рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.